San Valentín: Sorprende a tus personas favoritas con unas tortitas de arroz en forma de CORAZÓN

Finalmente el día más romántico del año ha llegado a nosotros, el día de San Valentín está oficialmente en la casa y no sólo se trata de celebrar con la persona amada, también es la oportunidad de pasar más tiempo con aquellas personas que tanto queremos, ya sean amigos o familiares. Pero cualquiera que sea la razón para celebrar este día lleno de amor y felicidad, no existe nada mejor que acompañarlo con unas deliciosas tortitas de arroz en forma de corazón.

Las tortitas de arroz son de las comidas más populares, esto principalmente porque resultan ser sumamente sanas y ligeras para todas aquellas personas que lo consumen. Mucho se le han destacado desde hace un tiempo dentro de las dietas o distintos planes de alimentación para bajar de peso. Aunque se puede incluir dentro de una dieta, también se te ha destacado por ser ideal para los más pequeños de la casa, esto principalmente porque tiene una manera diferente de consumir a arroz y se pueden acompañar incluso hasta con miel. 

Aunado a ello tenemos que hacer una mención a que las tortitas de arroz son un tipo de alimento bastante saludable, ya que constituyen una fuente de hidratos de carbono, proteínas, minerales y vitaminas B, aunado a ello son sumamente ricas en fibra lo cual será ideal para mantener un buen tránsito intestinal. Además serán una gran opción para incrementar la energía y la presentación que te traemos el día de hoy será en forma de corazón por lo cual estamos seguros que todos en casa y esa personita especial lo amarán.  

Tortitas de arroz

Ingredientes 

• 1/2 tza de arroz crudo
• 150 gr de queso adobe 
• 1 botella de aceite vegetal 
• 1 rama de perejil 
• 1/1 kg de tomate 
• 1 cebolla 
• 1 pzca de sal 
• 2 cdas de consomé de pollo en polvo 
• 3 huevos

Preparación

1. Lo primero que haremos, será pulverizar el arroz hasta que nos quede una consistencia de polvo.
2. Mezclaremos el polvo de arroz con los huevos y el queso. Deberemos tener una masa no muy espesa.   
3. Colocaremos el molde de corazón en el sartén caliente y con mucho cuidado pondremos una parte de la mezcla. 
4. Cuando notes que tiene la cocción para dar la vuelta retiramos el molde y damos la vuelta. 
5. Dejamos hasta coser y repetimos el proceso con toda la masa. 
6. Y listo, sirve y disfruta.